Etiqueta: chocolate negro

Petit Gâteau Premium de Chocolate, Avellana y Crocanti de Nueces.

Petit Gâteau Premium de Chocolate, Avellana y Crocanti de Nueces.

Chocolate negro, biscuit de avellana, crema de chocolate y crocanti de frutos secos, acabado con abundantes rizos de chocolate. Este Petit Gâteau es en formato individual y fusiona diferentes texturas a partir del chocolate y los frutos secos. La base está formada por finas capas …

Profiteroles de Crema Gourmet.

Profiteroles de Crema Gourmet.

Existen postres que nunca pasan de moda. Los profiteroles de crema son uno de ellos: una delicada y ligera pasta choux rellena de una sedosa crema pastelera de vainilla. Este clásico de la repostería francesa combina un exterior ligero y ligeramente crujiente con un interior …