Lasaña de Carne: tradición italiana convertida en alta cocina.
Hay platos que alimentan y platos que cuentan una historia. La lasaña de carne pertenece a esa segunda categoría. Entre capas de pasta, ragú de carne, bechamel y queso gratinado, este clásico de la cocina italiana reúne algunos de los elementos más reconfortantes de la …

