Chanquetes en Tempura con Espárragos Trigueros.
Kakiage crujiente de inspiración japonesa con producto mediterráneo Pequeños, delicados y de intenso sabor marino, los chanquetes encuentran en esta preparación una forma especialmente elegante de llegar a la mesa. En esta receta, los pequeños pescados se envuelven en una tempura ligera y se fríen …

