Etiqueta: omega-3

Marinated Salmon.

Marinated Salmon.

An Ancient Preservation Technique Turned into a Contemporary Culinary Classic Marinated salmon is a preparation rooted in one of the oldest preservation techniques in cooking: salt curing. Before refrigerators and modern preservation systems existed, salt was one of the fundamental resources used to extend the 

Salmón marinado.

Salmón marinado.

Una antigua técnica de conservación convertida en un clásico de la cocina contemporánea El salmón marinado es una preparación que nace de una de las técnicas de conservación más antiguas de la cocina: el curado con sal. Antes de que existieran los frigoríficos y los